MP Board Class 12th Animal Husbandry Syllabus 2026-27
इकाई 4: पशुओं के सामान्य रोग - 1
इकाई 5: पशुओं के सामान्य रोग - 2
इकाई 7: मत्स्य पालन प्रबंध
इकाई 11: डेयरी उत्पाद - 1
- प्रमुख दुग्ध उत्पादों का वर्गीकरण
- उच्च वसीय डेयरी उत्पाद: क्रीम, मक्खन, घी
- क्रीम: परिभाषा, संगठन, वर्गीकरण, निर्माण विधि
- मक्खन: परिभाषा, संगठन, वर्गीकरण, निर्माण विधि
- घी: परिभाषा, संगठन, वर्गीकरण, निर्माण विधि
इकाई 12: डेयरी उत्पाद - 2
- पनीर: परिभाषा, संगठन, वर्गीकरण, निर्माण विधि
- खोआ: परिभाषा, संगठन, वर्गीकरण, निर्माण विधि
- दही: परिभाषा, संगठन, वर्गीकरण, निर्माण विधि
- रबड़ी: परिभाषा, संगठन, वर्गीकरण, निर्माण विधि
इकाई 13: हिमीकृत डेयरी उत्पाद
इकाई 14: संघनित डेयरी उत्पाद - 1
इकाई 15: डेयरी उत्पादों का विपणन
इकाई 17: मुर्गियों हेतु गृह व्यवस्था
इकाई 18: कुक्कुट आहार व्यवस्था
