MP Board Class 12 Chemistry Types of Solution

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Solutions: An Introduction (विलयन: एक परिचय)

हमारे दैनिक जीवन में, हम शायद ही कभी pure substances (शुद्ध पदार्थों) से परिचित होते हैं। अधिकांशतः जिन चीज़ों का हम उपयोग करते हैं, वे दो या अधिक शुद्ध पदार्थों के mixtures (मिश्रण) होते हैं। इन मिश्रणों का उपयोग और महत्व उनकी composition (संघटन) पर निर्भर करता है।

For example (उदाहरण के लिए):

• Brass (पीतल): ज़िंक और निकल का एक mixture (मिश्रण) है।
• German Silver (जर्मन सिल्वर): कॉपर, ज़िंक और निकल का एक mixture (मिश्रण) है।
• Bronze (काँसा): तांबा और टिन का एक mixture (मिश्रण) है।

यहाँ कुछ अन्य उदाहरण दिए गए हैं जो mixtures (मिश्रणों) के महत्व और उनके composition (संघटन) के प्रभाव को दर्शाते हैं:

• Fluoride ions (फ़्लोराइड आयन):
  • पानी में 1.0 ppm की मात्रा दाँतों की सड़न को रोकती है।
  • जबकि इसकी 1.5 ppm मात्रा दाँतों के discoloration (पीलापन या कर्बुरित) का कारण होती है।
  • Fluoride ions की अधिक सांद्रता poisonous (ज़हरीली) हो सकती है (उदाहरणार्थ: सोडियम फ़्लोराइड का चूहों के लिए ज़हर के रूप में उपयोग)।
• Intravenous (IV) injections (अंतःशिरा इंजेक्शन): इन्हें हमेशा saline water (लवणीय जल) में एक निश्चित ionic concentration (आयनिक सांद्रता) पर घोला जाता है जो blood plasma (रक्त प्लाज़्मा) की सांद्रता के सदृश होती है।

What is a Solution and What are its Types? (विलयन क्या है और इसके प्रकार क्या हैं?)

इस इकाई में, हम मुख्य रूप से liquid solutions (द्रवीय विलयनों) और उनको बनाने की विधियों पर विचार करेंगे। तत्पश्चात् हम उनके गुणों जैसे vapor pressure (वाष्प दाब) और colligative properties (अणुसंख्य गुणधर्म) का अध्ययन करेंगे।

What is a Solution? (विलयन क्या है?)

एक solution (विलयन) दो या दो से अधिक अवयवों का एक homogeneous mixture (समांगी मिश्रण) होता है।

• Homogeneous mixture (समांगी मिश्रण): इसका तात्पर्य है कि मिश्रण में सभी जगह इसका composition (संघटन) व गुण एक समान होते हैं।
• Solvent (विलायक): सामान्यतः जो अवयव अधिक मात्रा में उपस्थित होता है, वह solvent (विलायक) कहलाता है। Solvent (विलायक) विलयन की physical state (भौतिक अवस्था) निर्धारित करता है, जिसमें विलयन विद्यमान होता है।
• Solute (विलेय): विलयन में solvent (विलायक) के अतिरिक्त उपस्थित एक या अधिक अवयव solute (विलेय) कहलाते हैं।

इस इकाई में हम केवल binary solutions (द्विअंगी विलयनों) (जिनमें दो अवयव हों) का अध्ययन करेंगे। यहाँ प्रत्येक अवयव solid (ठोस), liquid (द्रव) अथवा gas (गैस) अवस्था में हो सकता है।

सारणी 1.1 – विलयनों के प्रकार

विलयनों के प्रकार	विलेय	विलायक	सामान्य उदाहरण
गैसीय विलयन	गैस	गैस	ऑक्सीजन व नाइट्रोजन गैस का मिश्रण; वायु
	द्रव	गैस	क्लोरोफॉर्म को नाइट्रोजन गैस में मिश्रित किया जाए; कोहरे में जलवाष्प
	ठोस	गैस	कपूर का नाइट्रोजन गैस में विलयन; धुआँ (हवा में कार्बन कण)
द्रव विलयन	गैस	द्रव	जल में घुली हुई ऑक्सीजन; कार्बोनेटेड पेय (सोडा)
	द्रव	द्रव	जल में घुली हुई एथेनॉल; सिरका (पानी में एसिटिक अम्ल)
	ठोस	द्रव	जल में घुला हुआ ग्लूकोस; नमक का घोल; चीनी का घोल
ठोस विलयन	गैस	ठोस	हाइड्रोजन का पैलेडियम में विलयन; प्लेटिनम में घुली हुई हाइड्रोजन
	द्रव	ठोस	पारे का सोडियम के साथ अमलगम; दंत अमलगम (चाँदी और पारे का मिश्रण)
	ठोस	ठोस	ताँबे का सोने में विलयन; स्टील (लोहे में कार्बन); काँसा

निर्देश: प्रत्येक प्रश्न के लिए सही विकल्प चुनें।
Instructions: Choose the correct option for each question.

1. सामान्य जीवन में हम अधिकतर पदार्थों को किस रूप में पाते हैं?
   a) शुद्ध पदार्थ (Pure substances)
   b) मिश्रण (Mixtures)
   c) केवल तत्व (Only elements)
   d) केवल यौगिक (Only compounds)
   Answer: b) मिश्रण (Mixtures)

2. पीतल किसका मिश्रण है?
a) कॉपर और टिन (Copper and Tin)
b) जिंक और निकल (Zinc and Nickel)
c) कॉपर, जिंक और निकल (Copper, Zinc and Nickel)
d) लोहा और कार्बन (Iron and Carbon)
Answer: b) जिंक और निकल (Zinc and Nickel)

3. जर्मन सिल्वर में कौन से धातुएँ उपस्थित होती हैं?
a) कॉपर, टिन और जिंक (Copper, Tin and Zinc)
b) जिंक, निकल और लोहा (Zinc, Nickel and Iron)
c) कॉपर, जिंक और निकल (Copper, Zinc and Nickel)
d) केवल चाँदी (Only Silver)
Answer: c) कॉपर, जिंक और निकल (Copper, Zinc and Nickel)

4. पानी में फ़्लोराइड आयनों की कितनी मात्रा दाँतों की सड़न को रोकती है?
a) 0.5 ppm
b) 1.0 ppm
c) 1.5 ppm
d) 2.0 ppm
Answer: b) 1.0 ppm

5. फ़्लोराइड आयनों की 1.5 ppm मात्रा का दाँतों पर क्या प्रभाव होता है?
a) दाँत मज़बूत होते हैं (Teeth become stronger)
b) दाँतों का कर्बुरित (पीलापन) होना (Discoloration/yellowing of teeth)
c) दाँतों की सड़न रुकती है (Tooth decay stops)
d) दाँतों पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता (No effect on teeth)
Answer: b) दाँतों का कर्बुरित (पीलापन) होना (Discoloration/yellowing of teeth)

6. उच्च सांद्रता पर सोडियम फ़्लोराइड का उपयोग किस रूप में किया जा सकता है?
a) औषधि (Medicine)
b) कीटनाशक (Pesticide)
c) चूहे मारने का ज़हर (Rat poison)
d) उर्वरक (Fertilizer)
Answer: c) चूहे मारने का ज़हर (Rat poison)

7. अंतःशिरा इंजेक्शन (Intravenous injections) तैयार करते समय लवणीय जल की आयनिक सांद्रता किसके सदृश रखी जाती है?
a) शुद्ध जल की (Of pure water)
b) रक्त प्लाज़्मा की (Of blood plasma)
c) समुद्री जल की (Of sea water)
d) आसुत जल की (Of distilled water)
Answer: b) रक्त प्लाज़्मा की (Of blood plasma)

8. विलयन को परिभाषित करने वाला सही कथन क्या है?
a) दो या दो से अधिक अवयवों का विषमांगी मिश्रण (Heterogeneous mixture of two or more components)
b) दो या दो से अधिक अवयवों का समांगी मिश्रण (Homogeneous mixture of two or more components)
c) केवल शुद्ध पदार्थ (Only pure substances)
d) केवल एक अवयव वाला पदार्थ (Substance with only one component)
Answer: b) दो या दो से अधिक अवयवों का समांगी मिश्रण (Homogeneous mixture of two or more components)

9. समांगी मिश्रण से क्या तात्पर्य है?
a) मिश्रण में अवयव अलग-अलग दिखाई देते हैं (Components are visible separately in the mixture)
b) मिश्रण में सभी जगह इसका संघटन व गुण एक समान होते हैं (Composition and properties are uniform throughout the mixture)
c) मिश्रण के गुण भिन्न-भिन्न स्थानों पर भिन्न होते हैं (Properties of the mixture vary at different places)
d) केवल गैसों का मिश्रण (Mixture of only gases)
Answer: b) मिश्रण में सभी जगह इसका संघटन व गुण एक समान होते हैं (Composition and properties are uniform throughout the mixture)

10. विलयन में वह अवयव जो अधिक मात्रा में उपस्थित होता है, क्या कहलाता है?
a) विलेय (Solute)
b) विलायक (Solvent)
c) घटक (Component)
d) मिश्रण (Mixture)
Answer: b) विलायक (Solvent)

11. विलायक विलयन की कौन सी अवस्था निर्धारित करता है?
a) रासायनिक अवस्था (Chemical state)
b) भौतिक अवस्था (Physical state)
c) आयनिक अवस्था (Ionic state)
d) परमाणु अवस्था (Atomic state)
Answer: b) भौतिक अवस्था (Physical state)

12. द्विअंगी विलयन (Binary solution) में कितने अवयव होते हैं?
a) एक (One)
b) दो (Two)
c) तीन (Three)
d) चार (Four)
Answer: b) दो (Two)

13. निम्नलिखित में से कौन गैसीय विलयन का उदाहरण है?
a) जल में घुली हुई ऑक्सीजन (Oxygen dissolved in water)
b) हाइड्रोजन का पैलेडियम में विलयन (Solution of hydrogen in palladium)
c) ऑक्सीजन व नाइट्रोजन गैस का मिश्रण (Mixture of oxygen and nitrogen gas)
d) जल में घुला हुआ ग्लूकोस (Glucose dissolved in water)
Answer: c) ऑक्सीजन व नाइट्रोजन गैस का मिश्रण (Mixture of oxygen and nitrogen gas)

14. क्लोरोफॉर्म को नाइट्रोजन गैस में मिश्रित किया जाए, तो यह किस प्रकार के विलयन का उदाहरण है?
a) द्रव विलयन (Liquid solution)
b) ठोस विलयन (Solid solution)
c) गैसीय विलयन (Gaseous solution)
d) निलंबन (Suspension)
Answer: c) गैसीय विलयन (Gaseous solution)

15. पानी में घुली हुई एथेनॉल किस प्रकार के विलयन का उदाहरण है?
a) गैसीय विलयन (Gaseous solution)
b) ठोस विलयन (Solid solution)
c) द्रव विलयन (Liquid solution)
d) पायस (Emulsion)
Answer: c) द्रव विलयन (Liquid solution)

16. पानी में घुली हुई ऑक्सीजन किस प्रकार के विलयन का उदाहरण है?
a) ठोस-द्रव विलयन (Solid-liquid solution)
b) गैस-द्रव विलयन (Gas-liquid solution)
c) द्रव-गैस विलयन (Liquid-gas solution)
d) गैस-गैस विलयन (Gas-gas solution)
Answer: b) गैस-द्रव विलयन (Gas-liquid solution)

17. हाइड्रोजन का पैलेडियम में विलयन किस प्रकार के विलयन का उदाहरण है?
a) द्रव विलयन (Liquid solution)
b) गैसीय विलयन (Gaseous solution)
c) ठोस विलयन (Solid solution)
d) कोलाइड (Colloid)
Answer: c) ठोस विलयन (Solid solution)

18. पारे का सोडियम के साथ अमलगम किस प्रकार के विलयन का उदाहरण है?
a) गैस-ठोस विलयन (Gas-solid solution)
b) द्रव-ठोस विलयन (Liquid-solid solution)
c) ठोस-ठोस विलयन (Solid-solid solution)
d) गैस-द्रव विलयन (Gas-liquid solution)
Answer: b) द्रव-ठोस विलयन (Liquid-solid solution)

19. ताँबे का सोने में विलयन (जैसे सोने के आभूषण) किस प्रकार के विलयन का उदाहरण है?
a) द्रव विलयन (Liquid solution)
b) गैसीय विलयन (Gaseous solution)
c) ठोस विलयन (Solid solution)
d) पायस (Emulsion)
Answer: c) ठोस विलयन (Solid solution)

20. धुआँ, जिसे हवा में कार्बन कणों का फैलाव कहा जा सकता है, किस प्रकार के विलयन में वर्गीकृत किया जा सकता है?
a) द्रव विलयन (Liquid solution)
b) ठोस-गैस विलयन (Solid-gas solution)
c) गैस-ठोस विलयन (Gas-solid solution)
d) गैस-गैस विलयन (Gas-gas solution)
Answer: b) ठोस-गैस विलयन (Solid-gas solution) (यहां विलेय ठोस (कार्बन कण) और विलायक गैस (हवा) है)