अध्याय 1 रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरण : MP Board 10th Science Chapter 1 Chemical Reaction and Equation

MP Board 10th Science Chapter 1 Chemical Reaction and Equation

अध्याय 1: रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरण

प्रश्न-उत्तर

प्रश्न 1: रासायनिक समीकरण क्या है?

उत्तर:
रासायनिक समीकरण वह गणितीय निरूपण है जो किसी रासायनिक अभिक्रिया को संक्षिप्त रूप में दर्शाता है। इसमें अभिकारकों और उत्पादों को उनके रासायनिक संकेतों द्वारा लिखा जाता है।
उदाहरण:
मैग्नीशियम का ऑक्सीजन के साथ जलना:

$\ce{Mg + O2 -> MgO}$

प्रश्न 2: रासायनिक समीकरण को संतुलित करना क्यों आवश्यक है?

उत्तर:
रासायनिक समीकरण को संतुलित करना आवश्यक है ताकि यह द्रव्यमान संरक्षण के नियम का पालन करे, जो कहता है कि किसी रासायनिक अभिक्रिया में परमाणुओं की कुल संख्या अपरिवर्तित रहती है।
उदाहरण:
$\ce{Fe + H2O -> Fe3O4 + H2}$
संतुलित समीकरण:

$\ce{3Fe + 4H2O -> Fe3O4 + 4H2}$

प्रश्न 3: रासायनिक समीकरण लिखने के कितने तरीके होते हैं?

उत्तर:
रासायनिक समीकरण लिखने के तीन प्रमुख तरीके हैं:
1. शब्द-समीकरण: अभिकारकों और उत्पादों के नाम लिखे जाते हैं।
उदाहरण: मैग्नीशियम + ऑक्सीजन → मैग्नीशियम ऑक्साइड
2. संकेत-समीकरण: अभिकारकों और उत्पादों के रासायनिक संकेतों का उपयोग।
उदाहरण: $\ce{Mg + O2 -> MgO}$
3. संतुलित रासायनिक समीकरण: अभिकारक और उत्पादों की संख्या संतुलित होती है।
उदाहरण: $\ce{2Mg + O2 -> 2MgO}$

प्रश्न 4: रासायनिक समीकरण का क्या महत्त्व है?

उत्तर:
1. सटीकता: यह बताता है कि अभिक्रिया में कौन-से पदार्थ शामिल हैं।
2. द्रव्यमान संरक्षण: समीकरण संतुलित होने से तत्वों का न निर्माण होता है न विनाश।
3. अभिक्रियाओं की समझ: अभिक्रियाओं को वर्गीकृत करने में सहायता।
4. प्रायोगिक उपयोग: उद्योगों, अनुसंधानों और प्रयोगों में उपयोगी।
5. ऊर्जा प्रवाह: ऊष्माक्षेपी और ऊष्माशोषी अभिक्रियाओं की जानकारी।

प्रश्न 5: संक्षारण क्या है? इसे रोकने के उपाय बताइए।

उत्तर:
संक्षारण वह प्रक्रिया है जिसमें धातुएँ वायुमंडलीय ऑक्सीजन, नमी और अन्य गैसों से अभिक्रिया कर प्रभावित होती हैं।
रोकने के उपाय:
– धातु पर पेंटिंग या ग्रीस का लेप।
– गैल्वेनाइजेशन (जिंक की परत चढ़ाना)।
– क्रोम प्लेटिंग।
– संक्षारण-रोधी तेलों का उपयोग।

प्रश्न 6: द्विविस्थापन अभिक्रिया क्या है? उदाहरण सहित समझाइए।

उत्तर:
द्विविस्थापन अभिक्रिया वह होती है जिसमें दो यौगिकों के आयन आपस में स्थान बदलकर नया उत्पाद बनाते हैं।
उदाहरण:
$\ce{Na2SO4 + BaCl2 -> BaSO4 + 2NaCl}$
(बेरियम सल्फेट अवक्षेपित होकर अलग होता है।)

प्रश्न 7: विकृतगंधिता क्या है? इसे कैसे रोका जाता है?

उत्तर:
विकृतगंधिता वह प्रक्रिया है जिसमें वसायुक्त पदार्थ ऑक्सीजन के साथ अभिक्रिया कर खराब हो जाते हैं।
रोकथाम के उपाय:
– खाद्य पदार्थों को वायुरोधी डिब्बों में रखना।
– प्रति-ऑक्सीकारक मिलाना।
– नाइट्रोजन गैस से प्रभावित करना।
– ठंडे स्थान में रखना।

प्रश्न 8: वायु में जलाने से पहले मैग्नीशियम रिबन को साफ़ क्यों किया जाता है?

उत्तर:
मैग्नीशियम रिबन पर वायु और जल के कारण $\ce{MgO}$ की पतली परत बन जाती है, जो दहन में बाधा डालती है। रेगमाल से रगड़कर इसे साफ किया जाता है ताकि शुद्ध मैग्नीशियम जल सके।

प्रश्न 9: निम्नलिखित रासायनिक अभिक्रियाओं के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए:

उत्तर:
(i) हाइड्रोजन + क्लोरीन → हाइड्रोजन क्लोराइड
$\ce{H2 + Cl2 -> 2HCl}$
(ii) बेरियम क्लोराइड + ऐलुमिनियम सल्फ़ेट → बेरियम सल्फेट + ऐलुमिनियम क्लोराइड
$\ce{3BaCl2 + Al2(SO4)3 -> 3BaSO4 + 2AlCl3}$
(iii) सोडियम + जल → सोडियम हाइड्रॉक्साइड + हाइड्रोजन

$\ce{2Na + 2H2O -> 2NaOH + H2}$

प्रश्न 10: निम्नलिखित रासायनिक अभिक्रियाओं के लिए अवस्था संकेतों सहित संतुलित समीकरण लिखिए:

उत्तर:
(i) जल में बेरियम क्लोराइड और सोडियम सल्फेट के विलयन की अभिक्रिया
$\ce{BaCl2(aq) + Na2SO4(aq) -> BaSO4(s) + 2NaCl(aq)}$
(अवक्षेप अभिक्रिया, $\ce{BaSO4}$ ठोस अवक्षेप बनता है।)
(ii) सोडियम हाइड्रॉक्साइड का विलयन + हाइड्रोक्लोरिक अम्ल का विलयन
$\ce{NaOH(aq) + HCl(aq) -> NaCl(aq) + H2O(l)}$
(न्यूट्रलाइजेशन अभिक्रिया।)

प्रश्न 11: संयोजन अभिक्रिया क्या है?

उत्तर:
संयोजन अभिक्रिया में दो या अधिक अभिकारक संयोग कर एकल उत्पाद बनाते हैं।
उदाहरण:
1. $\ce{2H2 + O2 -> 2H2O}$
2. $\ce{CaO + H2O -> Ca(OH)2}$ (ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया)

प्रश्न 12: वियोजन अभिक्रिया क्या है?

उत्तर:
वियोजन अभिक्रिया में एकल पदार्थ वियोजित होकर दो या अधिक उत्पाद बनाता है।
उदाहरण:
1. $\ce{CaCO3 -> CaO + CO2}$
2. $\ce{2Pb(NO3)2 -> 2PbO + 4NO2 + O2}$

प्रश्न 13: विस्थापन अभिक्रिया क्या है?

उत्तर:
विस्थापन अभिक्रिया में अधिक क्रियाशील धातु किसी अन्य तत्व को उसके यौगिक से विस्थापित करती है।
उदाहरण:
1. $\ce{Fe + CuSO4 -> FeSO4 + Cu}$
2. $\ce{Zn + 2HCl -> ZnCl2 + H2}$

प्रश्न 14: उपचयन और अपचयन क्या हैं?

उत्तर:
– उपचयन (Oxidation): ऑक्सीजन का योग या हाइड्रोजन का ह्रास।
उदाहरण: $\ce{2Cu + O2 -> 2CuO}$
– अपचयन (Reduction): ऑक्सीजन का ह्रास या हाइड्रोजन का योग।
उदाहरण: $\ce{CuO + H2 -> Cu + H2O}$

प्रश्न 15: जब लोहे की कील को कॉपर सल्फेट के विलयन में डुबोया जाता है तो विलयन का रंग क्यों बदल जाता है?

उत्तर:
कॉपर सल्फेट ( $\ce{CuSO4}$ ) का विलयन नीला होता है। लोहे की कील डालने पर लोहा, कॉपर को विस्थापित करता है क्योंकि लोहा अधिक क्रियाशील है।
$\ce{Fe(s) + CuSO4(aq) -> FeSO4(aq) + Cu(s)}$
आयरन सल्फेट ( $\ce{FeSO4}$ ) बनने से विलयन का रंग हल्का हरा हो जाता है।

प्रश्न 16: निम्न अभिक्रियाओं में उपचयित और अपचयित पदार्थों की पहचान कीजिए:

उत्तर:
(i) $\ce{4Na(s) + O2(g) -> 2Na2O(s)}$
– उपचयित: $\ce{Na}$ (इलेक्ट्रॉन खोकर $\ce{Na+}$ बनता है)
– अपचयित: $\ce{O2}$ (इलेक्ट्रॉन लेकर $\ce{O^2-}$ बनता है)
(ii) $\ce{CuO(s) + H2(g) -> Cu(s) + H2O(l)}$
– उपचयित: $\ce{H2}$ (ऑक्सीजन ग्रहण कर $\ce{H2O}$ बनता है)
– अपचयित: $\ce{CuO}$ ( $\ce{Cu}$ बनने पर ऑक्सीजन हटता है)

प्रश्न 17: निम्न अभिक्रिया के लिए कौन सा कथन असत्य है?

$\ce{2PbO(s) + C(s) -> 2Pb(s) + CO2(g)}$
(a) सीसा अपचयित हो रहा है।
(b) कार्बन डाइऑक्साइड उत्पन्न हो रही है।
(c) कार्बन उपचयित हो रहा है।
(d) लेड ऑक्साइड अपचयित हो रहा है।
उत्तर:
सभी कथन सत्य हैं।
– $\ce{PbO}$ से $\ce{Pb}$ बनना अपचयन है।
– $\ce{C}$ से $\ce{CO2}$ बनना उपचयन है।
– $\ce{CO2}$ उत्पाद बनता है।
सही उत्तर: कोई असत्य कथन नहीं।

प्रश्न 18: अभिक्रिया $\ce{Fe2O3 + 2Al -> Al2O3 + 2Fe}$ किस प्रकार की है?

(a) संयोजन (b) द्विविस्थापन (c) विभाजन (d) विस्थापन
उत्तर: (d) विस्थापन
व्याख्या: एलुमिनियम, लोहे को उसके ऑक्साइड से विस्थापित करता है।

प्रश्न 19: चाँद-सूर्य पर पृष्ठ भौतिकीय अपरदन से क्या होता है?

(a) सूर्यकिरण बर्फ का अपरदन करवाती है।
(b) चाँद पर बर्फ अदृश्य रासायनिक रूप से है।
(c) वहाँ अभिक्रिया नहीं होती।
(d) वहाँ ऑक्सीजन नहीं है।
उत्तर: (a) सूर्यकिरण बर्फ का अपरदन करवाती है।

प्रश्न 20: निम्न यौगिकों में से कौन-सा जल में घुलने पर हाइड्रोजन आयन उत्पन्न करता है?

(a) $\ce{NaCl}$ (b) $\ce{HCl}$ (c) $\ce{NaOH}$ (d) $\ce{CaCO3}$
उत्तर: (b) $\ce{HCl}$

प्रश्न 21: निम्न में से कौन-सी युग्मित अभिक्रिया है?

(a) $\ce{HNO3 + Ca(OH)2 -> Ca(NO3)2 + H2O}$
(b) $\ce{Na2CO3 + H2SO4 -> Na2SO4 + H2O + CO2}$
(c) $\ce{NaCl + AgNO3 -> AgCl + NaNO3}$
(d) $\ce{H3PO4 + BaCl2 -> BaSO4 + HCl}$
उत्तर: (c) $\ce{NaCl + AgNO3 -> AgCl + NaNO3}$

प्रश्न 22: निम्न में से कौन-सा यौगिक पानी में घुलकर विद्युत प्रवाह करता है?

(a) शक्कर (b) ग्लूकोज़ (c) $\ce{NaCl}$ (d) एथेनॉल
उत्तर: (c) $\ce{NaCl}$

प्रश्न 23: निम्न में से कौन-सी अभिक्रिया तात्विक यौगिक अभिक्रिया है?

(a) $\ce{Zn + CuSO4 -> ZnSO4 + Cu}$
(b) $\ce{NaOH + HCl -> NaCl + H2O}$
(c) $\ce{AgNO3 + NaCl -> AgCl + NaNO3}$
(d) $\ce{Fe + CuSO4 -> FeSO4 + Cu}$
उत्तर: (a) $\ce{Zn + CuSO4 -> ZnSO4 + Cu}$

प्रश्न 24: निम्न में से कौन-सी रासायनिक अभिक्रिया है?

(a) $\ce{H2 + Cl2 -> 2HCl}$
(b) $\ce{NaCl -> Na + Cl2}$
(c) $\ce{Zn + HCl -> ZnCl2 + H2}$
(d) $\ce{CO2 + H2O -> H2CO3}$
उत्तर: (a) $\ce{H2 + Cl2 -> 2HCl}$

प्रश्न 25: निम्न यौगिकों में से कौन-सा जल में घुलकर क्षारीय विलयन बनाता है?

(a) $\ce{HCl}$ (b) $\ce{CH3COOH}$ (c) $\ce{NaOH}$ (d) $\ce{NH4Cl}$
उत्तर: (c) $\ce{NaOH}$

प्रश्न 26: निम्न में से किस अभिक्रिया में गैसों के योग द्वारा उत्प्रेरक के बिना रासायनिक क्रिया होती है?

(a) $\ce{N2 + H2 -> NH3}$
(b) $\ce{H2 + Cl2 -> 2HCl}$
(c) $\ce{C + O2 -> CO2}$
(d) $\ce{CO + O2 -> CO2}$
उत्तर: (b) $\ce{H2 + Cl2 -> 2HCl}$

प्रश्न 27: संयोजन अभिक्रियाओं के एक-एक समीकरण लिखिए जिनमें ऊष्मा, प्रकाश, और विद्युत ऊर्जा प्रदान की जाती है।

उत्तर:
– ऊष्मा द्वारा: $\ce{C + O2 -> CO2 + Heat}$
– प्रकाश द्वारा: $\ce{6CO2 + 6H2O ->[hv] C6H12O6 + 6O2}$
– विद्युत द्वारा: $\ce{2H2 + O2 ->[electricity] 2H2O}$

प्रश्न 28: विस्थापन और द्विविस्थापन अभिक्रियाओं में अंतर बताइए।

उत्तर:
– विस्थापन अभिक्रिया: अधिक सक्रिय धातु, कम सक्रिय धातु को उसके लवण से हटाती है।
उदाहरण: $\ce{Zn + CuSO4 -> ZnSO4 + Cu}$
– द्विविस्थापन अभिक्रिया: दो यौगिक अपने आयनों का आदान-प्रदान करते हैं।
उदाहरण: $\ce{Na2SO4 + BaCl2 -> BaSO4(s) + 2NaCl}$

प्रश्न 29: सिल्वर नाइट्रेट के विलयन से सिल्वर धातु प्राप्त करने की अभिक्रिया लिखिए।

उत्तर:

$\ce{Cu + 2AgNO3 -> Cu(NO3)2 + 2Ag}$

प्रश्न 30: अपघटन अभिक्रिया से आप क्या समझते हैं? उदाहरण देकर समझाइए।

उत्तर:
अपघटन अभिक्रिया में एक यौगिक दो या अधिक सरल पदार्थों में विघटित होता है।
उदाहरण:

$\ce{2Pb(NO3)2 ->[heat] 2PbO + 4NO2 + O2}$

प्रश्न 31: उपचयन और अपचयन की व्याख्या करें। प्रत्येक के दो उदाहरण दीजिए।

उत्तर:
– उपचयन (Oxidation): ऑक्सीजन का योग या इलेक्ट्रॉन का ह्रास।
उदाहरण:
1. $\ce{2Mg + O2 -> 2MgO}$
2. $\ce{C + O2 -> CO2}$
– अपचयन (Reduction): ऑक्सीजन का ह्रास या इलेक्ट्रॉन का योग।
उदाहरण:
1. $\ce{CuO + H2 -> Cu + H2O}$
2. $\ce{Fe2O3 + 3CO -> 2Fe + 3CO2}$

प्रश्न 32: नीली विलयन ‘X’ को गर्म करने पर वह काला हो जाता है। नीली विलयन और काले यौगिक का नाम बताइए।

उत्तर:
– नीला विलयन: $\ce{CuSO4}$ (कॉपर सल्फेट)
– काला यौगिक: $\ce{CuO}$ (कॉपर ऑक्साइड)

प्रश्न 33: लोहे की वस्तुओं को पेंट क्यों करते हैं?

उत्तर:
पेंट करने से लोहा ऑक्सीजन और नमी से संपर्क में नहीं आता, जिससे जंग (संक्षारण) रुकता है।

प्रश्न 34: ताजे नींबू का स्वाद पानी में घुले नाइट्रोजन से प्रभावित क्यों होता है?

उत्तर:
नाइट्रोजन के जल में घुलने से अम्लीयता बढ़ती है, जिससे नींबू का स्वाद अधिक तीव्र लगता है।

प्रश्न 35: संक्षारण और विकिरणशीलता को वर्णन करें। प्रत्येक का एक उदाहरण दीजिए।

उत्तर:
– संक्षारण (Corrosion): धातुओं का वायुमंडलीय ऑक्सीजन, नमी आदि से नष्ट होना।
उदाहरण: लोहे में जंग लगना ( $\ce{Fe2O3 \cdot xH2O}$ )।
– विकिरणशीलता (Radioactivity): नाभिकीय तत्वों का स्वतः रेडिएशन छोड़ना।
उदाहरण: $\ce{U-238}$ (यूरेनियम)।